.png)
W tej książce dokładnie opisano, jak przygotować zupy, tradycyjne potrawy na Wielkanoc, potrawy na Boże Narodzenie, potrawy Kaszubów na co dzień, desery i różne przetwory.
#kuchniakaszubska #ksiazkakucharska #smakikaszub
Kaszëbsczé zemie są nôpiãkniészé na swiece.
Wedle pòwiôstczi, jak Pón Bóg twòrził swiat, Òn zabôcził ò Kaszëbach. Tej kaszëbsczi aniół ùpòmniôł sã ò te zemie i prosył Bòga, żebë òbdarowôł je wszëtczim, co miôł nôpiãkniészégò: mòrzã, piôszczëtą plażą, snôżima jezorama i widzałim lasã. Taczim to spòsobã Kaszëbë dzys twòrzą nôpiãkniészi nórcëk Pòlsczi, a klimat je tuwò jakno lékarstwò na wszelejaczé chòrobë. Nasze kaszëbsczé tradicje wiedno są swiéżé i żëwé.
Nôlepszim na to dokazã je ksążka „Szmaczi Kaszëb”. Jinszé jestkù bëło na codzéń a jinszé na swiãta. W ti ksążce dokładno òpisóné je, jak przëszëkòwac zupë, tradicyjné jedzenie na Jastrë, na Gòdë, pòwszédny dzéń, pòjadła i jinszé zaprawë. Wôrt je wiedzec, że kòżdô jôda z ti tuwò ksążczi je smacznô, zdrów i ceszi pòdniebienié.
Kochani czytelnicy! Spróbujcie „kaszubskich smaków”. Pewne jest, że najecie się do syta i wyjdzie to Wam na zdrowie.
Kaszubskie ziemie są najpiękniejsze na świecie. Legenda głosi, że kiedy Pan Bóg tworzył świat, zapomniał o Kaszubach. Wówczas kaszubski anioł upomniał się o te ziemie i poprosił Boga, żeby obdarował je wszystkim, co miał najpiękniejszego, czyli morzem, piaszczystą plażą, pięknymi jeziorami i dorodnym lasem. Takim to sposobem Kaszuby do dziś tworzą najpiękniejszy zakątek Polski, a klimat sprzyja tu jak lekarstwo na wszelkie choroby. Nasze kaszubskie tradycje zawsze są żywe i świeże, czego najlepszym dowodem jest książka „Smaki Kaszub”. Inne jedzenie było na co dzień, a inne na święta. W tej książce dokładnie opisano, jak przygotować zupy, tradycyjne potrawy na Wielkanoc, potrawy na Boże Narodzenie, potrawy Kaszubów na co dzień, desery i różne przetwory. Warto również wiedzieć, że każda potrawa z książki jest smaczna i zdrowa, cieszy też podniebienie.
#kuchniakaszubska #ksiazkakucharska #smakikaszub
Indeks : 546 978-83-62137-96-1
Opis:
Specyficzne kody :
Stan: Nowy
Pierwsze tłumaczenie na język kaszubski światowego klasyka literatury dla dzieci i młodzieży oraz niestarzejącego się bestsellera
3"Życie i przygody Remusa" to arcydzieło literatury kaszubskiej.
Prostokątna naklejka z Gryfem i napisem Kaszëbë.
Ciekawy akcent promujący Kaszuby.
Obchody świąt Bożego Narodzenia są w Polsce powszechnie fetowane jako najistotniejsze w obrzędowości dorocznej. Album dokumentuje, w jaki sposób obchody świąt Bożego Narodzenia są obecnie widoczne w przestrzeni publicznej, która jest tu rozumiana nie przez pryzmat własności danego obszaru, a poprzez jego publiczną dostępność dla oka.
Zarys etnografii Kaszub to uwspółcześnione wydanie dwóch ważnych prac przedwojennych etnografów – Friedricha Lorentza i Adama Fischera, które opublikowane zostały w 1934 roku przez Instytut Bałtycki z Poznania w pracy zbiorowej Kaszubi. Kultura ludowa i język.
W publikacji został opisany historyczny FISHMARKT będący nawiązaniem do wielowiekowej tradycji Targu Rybnego w Gdańsku, sięgającej 1343 roku.
Nakładem Muzeum Piśmiennictwa i Muzyki Kaszubsko-Pomorskiej w Wejherowie oraz Instytutu Kaszubskiego w Gdańsku ukazała się drukiem książka Kaszuby – Pomorze na tle Słowiańszczyzny. Historia, kultura, język. Jest to publikacja naukowa zredagowana przez Adama Lubockiego, przy udziale innych pracowników Muzeum, m.in. Romana Drzeżdżona, Justyny Grabowskiej-Szmelc, Michała Hinca, Anny Kąkol, Mateusza Klebby, Mateusza Szuby. W jej skład wchodzi 11 artykułów i 2 teksty źródłowe dotyczące różnych zagadnień związanych z Kaszubami/Pomorzem lub Słowiańszczyzną. Każdy zainteresowany historią lub kulturą Słowian i Kaszubów znajdzie tu coś dla siebie. Artykuły są w języku polskim, jednakże język kaszubski pojawił się m.in. w spisie treści i streszczeniach.
W tej książce dokładnie opisano, jak przygotować zupy, tradycyjne potrawy na Wielkanoc, potrawy na Boże Narodzenie, potrawy Kaszubów na co dzień, desery i różne przetwory.
#kuchniakaszubska #ksiazkakucharska #smakikaszub
.png)
.png)